C'est une question qui semble idiote au début, mais qui peut résoudre d'autres questions qui vous intéresseront sûrement, telles que: Combien de calories dois-je prendre pour maintenir mon poids? Combien de calories dois-je consommer pour peser plus / moins? Quels facteurs devrais-je prendre en compte pour mes objectifs de perte / gain de poids? ...

De combien d'énergie (calories) notre corps a-t-il besoin?

Il est une question qui semble au premier abord stupide, mais nous pouvons résoudre d'autres questions seront certainement plus d'intérêt, tels que:

  • Combien de calories dois-je manger pour maintenir mon poids?
  • Combien de calories dois-je consommer pour peser plus / moins?
  • Quels facteurs devrais-je prendre en compte pour mes objectifs de perte / gain de poids?

Commençons par examiner les facteurs à prendre en compte liés à l'énergie dont nous avons besoin.

Facteurs de besoin d'énergie

Les besoins énergétiques (nombre de calories) des adultes sont déterminés par trois facteurs, dans cet ordre d'importance:

  • Le taux métabolique au repos
  • Activité physique
  • L'effet thermique des aliments

Chacun de ces facteurs peuvent être affectés directement ou indirectement par l'âge, la génétique, la taille du corps, la composition corporelle, la température ambiante, les conditions de formation, la formation considérée pas d'exercice et l'apport calorique. Dans le cas des bébés, des enfants et des adolescents, la croissance est une autre variante qui augmente les besoins en énergie.

Voyons en détail chacun de ces facteurs.

Taux métabolique au repos

Le taux métabolique au repos (TMR) est le principal déterminant des besoins énergétiques totaux, car il est responsable de la 60% et 75% de la dépense énergétique quotidienne.

Il est ce que nous dépensons pour le simple fait d'exister, l'énergie qui emploierait une personne étirée lit toute la journée sans rien faire. Mesure les calories nécessaires au maintien de fonctions organiques normales telles que la respiration, la fonction cardiaque et la thermorégulation.

Parmi les facteurs qui augmenterTMR on trouve l'augmentation des tissus maigres, la jeunesse, la croissance, une température corporelle anormale, le cycle menstruel et l'hyperthyroïdie.

Parmi les facteurs qui ils diminuent le TMR on trouve un faible apport calorique, la perte de tissu maigre (masse musculaire) et l'hypothyroïdie.

Toutes choses égales par ailleurs, le TMR peut varier de 20% entre les individus en raison de différences génétiques normal dans le métabolisme.

Activité physique

La deuxième composante des besoins en énergie est l’activité physique.

De tous les composants, c'est la plus variable. La quantité d'énergie nécessaire pour effectuer une activité physique dépend de intensité, ledurée et la fréquence de formation Cela dépend aussi de la conditions environnementales: chaleur ou froid extrême augmentent la dépense calorique.

Lorsque nous évaluons notre activité physique, nous devons tenir compte de divers facteurs.

Bien qu'il y ait des gens qui ont une routine d'exercice, si elles ont un style de vie sédentaire lui-même quelqu'un avec un travail de bureau ainsi que la pratique d'activités de loisirs sont sédentaires, devraient être considérés que légèrement actif.

Effet thermique de la nourriture

L'effet thermique de l'aliment est l'augmentation de la dépense énergétique par rapport au TMR qui peut être calculée pendant plusieurs heures après avoir mangé.

L'effet thermique de la nourriture est l'énergie nécessaire pour digérer et assimiler les aliments: entre 7% et 10% des besoins énergétiques totaux d'une personne.

La digestion des protéines a un effet thermique supérieur aux glucides et aux graisses. C'est l'une des raisons pour lesquelles augmente le pourcentage de protéines dans les régimes de perte de poids.

Calcul des calories dont nous avons besoin

Calculer avec précision l’énergie dont nous avons besoin dans une journée est difficile à obtenir directement et avec précision. C'est pourquoi des méthodes alternatives sont utilisées telles que le calcul de la apport calorique.

Cette méthode est valable chez les personnes ayant un poids corporel stable, car un poids corporel stable indique que l'apport calorique est généralement équivalent à la dépense d'énergie.

Ici, nous avons deux options:

Journal alimentaire

Si nous sommes motivés pour enregistrer avec précision tout ce que vous mangez, la meilleure façon de déterminer les besoins en énergie est d'évaluer votre apport calorique par un journal alimentaire trois jours (registre pendant trois jours tout ce que nous mangeons et manger, puis analyser les nutriments et le nombre de calories dans les bases de données alimentaires).

Si ce n'est pas possible, des équations mathématiques peuvent être utilisées pour calculer approximativement la dépense calorique.

Équations mathématiques

C'est difficile Calculer les besoins énergétiques en fonction des nombreuses variables qui influencent les besoins caloriques et de la variation significative existant entre les individus et chez le même individu.

Il est essentiel de souligner que ces équations ne sont quedes estimationset qui sont conçus pour servir de cadre de référence.

Vous avez une calculatrice et expliqué l'équation dans ce lien: "Calcul calorique pour maintenance“.

Conclusions

Le métabolisme est ce qui compte

Le taux métabolique au repos est le facteur le plus important pour déterminer nos besoins en énergie. Par conséquent, c'est le facteur auquel nous devons accorder plus d'attention. Si nous augmentons notre métabolisme, il nous sera plus facile de perdre du poids.

La génétique n'est pas tout

En ce qui concerne le TMR, il peut varier de 20% entre individus en raison de différences génétiques normal dans le métabolisme. 20%, pas plus. Donc, ne blâme pas notre génétique pour notre état physique. Cela peut nous coûter 20% de plus qu'un autre avec plus de génétique, mais nous pouvons atteindre nos objectifs.

Le calcul des calories est approximatif

Il est difficile, voire impossible, d’obtenir un calcul précis de la dépense énergétique et de notre apport calorique. Nous pouvons utiliser la technique du journal alimentaire ou l'équation mathématique, mais le résultat sera une estimation approximative de la dépense réelle.

Aller au gymnase ne vous rend pas "très actif physiquement"

Ceci est important lors du calcul de vos besoins en calories. Si vous avez un style de vie sédentaire caractéristique de quelqu'un ayant un travail de bureau et, en outre, si les activités de loisirs que vous pratiquez sont sédentaires, vous devriez vous considérer légèrement actif.

Vaata videot: The Nervous System, Part 1: Crash Course A&P #8

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3″ frameborder= »0″ allowfullscreen= » »>

?autoplay=0&controls=2&showinfo=0&rel=0&iv_load_policy=3″ frameborder= »0″ allowfullscreen= » »>

Like this post? Please share to your friends:
Laisser un commentaire

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: